國井1915醬酒
國井的醬酒怎么樣?入手一瓶國井1915品鑒一下。國井酒,山東淄博扳倒井股份出品。我手里的這款國井1915是光瓶小酒,53%vol,166ml,醬香國標優級,客服表示沒有對標或同等酒質的500ml正裝款,生產日期2022年5月,入手價20。話不多說,直接品鑒。
觀色無色透明,幾乎看不出微黃感,酒花短暫;聞香醬香較突出,香氣純正、干凈,有花果香、青草香、甜香、糧曲香,香氣優雅、協調,但也略顯生澀、單一;入口醇甜柔和,醬味一般,糧香明顯,有點澀口、略苦,酒體稍欠協調,較單薄,滋味較寡淡,后味較凈,回味短,風格明顯。
總體來說,此酒可以用“生、淡、澀、柔”來形容,屬于入門級醬酒,優點是醬香比較純正,沒什么邪雜味,適口性也好,不沖辣,缺點是酒體偏生澀、寡淡,換算成500ml裝價格是60,性價比還是不錯的。
說明:本人不是酒商,只是一名酒精考驗的老戰士,只發表自己對白酒的真實體驗