GB/T26760是純糧食酒，是醬香型白酒的執行標準。GB/T26760規定了醬香型白酒的固態發酵標準，以高粱、小麥和水等為原料，經傳統固態法發酵而成，不能 ...
九江雙蒸酒一般29度-31度左右，也有度數較高的42度。九江雙蒸酒主要使用大米為原料，用大米、黃豆制成酒曲發酵生香，酒液特點是玉潔冰清、醇滑綿甜、余味甘爽。 ...
茅臺屬于醬香型白酒。醬香型白酒也叫茅香型，因其源于茅臺酒釀造工藝，茅臺酒是醬香型白酒的典型代表。茅臺酒是中國的傳統名酒，特點是醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚。 ...
勾兌白酒是指使用不同口味、生產時間、度數的糧食酒，經過一定工藝混合在一起，已達到需要的香型、度數和特定的酒。勾兌是釀造白酒的工藝之一，不是貶義詞。勾兌酒是用 ...
米酒的酒精度數一般是15～25度左右。米酒是通常是指用糯米（江米）釀制的酒精飲料，而一些連米一起的糯米酒(醪糟)，酒精度數較低，約為3-5度；而完全發酵去除 ...
青稞酒的酒精度數跨度較大，10—60度的都有，根據釀酒方式不同而度數不同，一般家里自釀的約為10-18度。青稞酒可以分為高度青稞酒、中度青稞酒和低度青稞酒。 ...
GB/T20825是老白干香型標準的酒。老白干香型在2004年正式列入中國白酒的第十一大香型，以衡水老白干為代表，特點是酒液清澈透明，香氣清雅，綿柔醇調，回 ...
GB/T26761-2011是小曲固態法白酒的執行標準。小曲固態法白酒是指以小曲做為糖化發酵劑，使用固態法生產的白酒。小曲一般是用大米或米糠為原料，經接種曲 ...
四特酒是特香型白酒。四特酒作為特香型白酒的開創者，風味獨特，使用整粒大米為原料，大曲為糖化發酵劑釀造而成，特點是：一口三香，清香醇純，回味無窮。src="F ...
曲酒一般可以指使用酒曲釀造的酒。曲酒其實是一種釀酒工藝，“曲”是指釀造過程中的糧化發酵劑，酒曲中的微生物主要是霉菌，不同的酒曲釀造的白酒風味不同。src=" ...
“不會喝酒又喜歡逞能，兩杯下肚爛醉如泥，丑態百出的人，不用；會喝卻裝不會喝，千萬百計慫恿別人喝酒的人，陰險狡詐之徒，不用；能喝酒，但有分寸，從來不勸酒的人， ...
自古以來，“酒”便被詩人不斷地運用于各類詩集中，到了魏晉時期，“酒”已然成為一個獨特的角色，宴飲作客、消解仇怨、忘記憂憤、思鄉念親等等，均有酒的存在。陶淵明 ...
如今的人情社會，喝酒已經成為一大主流，很多場合都離不開白酒，諸如商宴、家宴，公司年會更是如此，這個時候你會發現，如果有一個知曉門路的朋友，本身還是釀酒的朋友 ...
在我們的日常生活中，喝酒已經成為了一種很普遍的社交方式。尤其是在中國文化中，白酒更是成為了人們交流感情的重要象征。但如果你已經到了40歲的年齡，肯定是有聽過 ...
“天若不愛酒，酒星不在天。地若不愛酒，地應無酒泉。天地既愛酒，愛酒不愧天。”人離不開酒，人生離不開酒，喝酒不是羞愧事，不喝酒無疑是人生最大憾事。李白《將進酒 ...
加微信送福利，醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨，品質保障，物美價廉，專注高性價比醬香型白酒！
頭條推薦
相關專題
