雖說葡萄酒只是農產品，但畢竟也是有講究、有規矩的。小編特地羅列出中國人最容易觸碰的 10 大葡萄酒禁忌，記得以后別再犯了！—01— 忌拉菲配海鮮土豪們在享用海鮮大餐時，餐桌上經常擺著拉菲，這是一種喝出人民幣味道的“經典搭配”，因為拉菲干紅葡萄酒中高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，使得口腔產生令人生厭的金屬味。如果實在對配餐一無所知，小編勸你還是遵循“紅葡萄酒配紅肉，白酒配白肉”這條“金科玉律”吧！... 查看全文>
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干紅葡萄酒大家都不陌生，是常見的葡萄酒品種之一，很多人都喜歡喝。干紅葡萄酒質優味美，不僅好喝，只要合理的喝一些對我們的身體還有好處。不過，喝干紅葡萄酒是有禁忌的，而且干紅葡萄酒不是人人都適宜喝。那么，什么人不能喝干紅葡萄酒？喝干紅葡萄酒的禁忌有哪些？下面我們一起來了解看看。 什么人不能喝干紅葡萄酒？ 1、孕婦一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的，但另一些醫學研究者卻向準媽媽... 查看全文>
禁忌一：海鮮 很多人在喝葡萄酒的時候總喜歡搭配一些肉類食物，尤其是海鮮類食物，但品酒專家特別的提醒，在喝葡萄酒的時候必須要杜絕各種肉類食物。這是由于紅葡萄酒中含有一種叫做單寧的物質，如果與肉類食物一塊飲用的話其中的單寧會與肉類食物中的蛋白質相結合，不但會嚴重的影響到葡萄酒的口感，同時還有可能會影響肉類食物的消化以及吸收。 盡管新鮮的大馬哈魚、劍魚或金槍魚等食物中含有大量的天然油脂，與紅酒... 查看全文>
如果說白酒是東方人眼里的白月光，那么葡萄酒就是西方人心口的朱砂痣，隨著東西方文化的融合，近年來葡萄酒酒漸漸出現在國人的餐桌上，成為很多人聚餐宴會的必需品。 但是葡萄酒和白酒并不一樣，有很多禁忌，如果飲用時搭配不正確不但會鬧笑話，還對身體有害無益，那么關于喝葡萄酒的禁忌，你知道多少？ 禁忌一：葡萄酒+冰塊 一到夏天，大家就會往飲品里加冰塊，來達到冰涼清爽的效果，比如啤酒，葡萄酒當然也不會放過。 但... 查看全文>
在喝紅酒的時候，要注意一些禁忌，這樣才能讓你更好地品嘗紅酒，也讓你顯得更優雅大方。下面就來了解一下喝紅酒的禁忌。1.忌配海鮮有些人在享用海鮮大餐時，餐桌上經常擺著高端干紅。這是一種讓海鮮和酒都更難吃的“經典搭配”，因為干紅葡萄酒中高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，使得口腔產生令人生厭的金屬味。如果實在對配餐一無所知，那么就遵循簡單的“紅葡萄酒配紅肉，白葡萄酒配白肉”這條“金科玉律”吧！2.忌混喝不... 查看全文>
雖說葡萄酒只是農產品，但畢竟也是有講究、有規矩的。小編特地羅列出中國人最容易觸碰的 10 大葡萄酒禁忌，記得以后別再犯了！—01— 忌拉菲配海鮮土豪們在享用海鮮大餐時，餐桌上經常擺著拉菲，這是一種喝出人民幣味道的“經典搭配”，因為拉菲干紅葡萄酒中高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的味道，使得口腔產生令人生厭的金屬味。如果實在對配餐一無所知，小編勸你還是遵循“紅葡萄酒配紅肉，白酒配白肉”這條“金科玉律”吧！... 查看全文>
關于喝葡萄酒的禁忌我們知道多少呢？其實愛喝酒的人都要注意了，喝葡萄酒也是有禁忌的，注意一下幾點才能更好更健康的去喝葡萄酒，接下來跟著小編來一一學習吧！1、關于喝葡萄酒的禁忌愛喝葡萄酒的人要注意了，喝葡萄酒也是有禁忌的，注意一下幾點才能更好更健康的去喝葡萄酒。一忌與海鮮搭伴一般而言，紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，因為葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，可以讓你的消化更"順暢"。但如果讓紅葡萄... 查看全文>
最最重要的事情說三遍，切忌酒后開車！切忌酒后開車！切忌酒后開車！忌高溫保存 9 月的南方依舊陽光燦爛，不少葡萄酒被置于車尾箱或高溫的房屋內。殊不知，高溫是精品葡萄酒的殺手，當溫度達到28°C以上時，軟木塞就會被破壞，氧氣會通過瓶口的縫隙進入酒瓶之中，葡萄酒的香氣就會被氧化，光澤也會喪失，顏色更會變成棕色。難怪就連帕克本人都抱怨說：“可悲的是，太多的酒在不當的運輸和儲存中受損了。”葡萄酒儲存溫度（攝... 查看全文>
隨著葡萄酒傳入中國并得到發展，現在越來越多的年輕朋友喜歡喝葡萄酒，雖說葡萄酒只是農產品，但畢竟無規矩不成方圓，喝葡萄酒也是有講究、有規矩的。小編特地羅列出中國人最容易觸碰的 10 大葡萄酒禁忌。1忌與海鮮搭伴多數土豪們在享用海鮮大餐時，餐桌上經常擺著拉菲，這簡直就是“人民幣”在燃燒節奏，這樣的搭配會嚴重破壞海鮮的味道，而且喝到口中的葡萄酒還會使得口腔產生一種令人生厭的金屬味，搞得還沒享受就先難受，... 查看全文>
干紅葡萄酒大家都不陌生，是常見的葡萄酒品種之一，很多人都喜歡喝。干紅葡萄酒質優味美，不僅好喝，只要合理的喝一些對我們的身體還有好處。不過，喝干紅葡萄酒是有禁忌的，而且干紅葡萄酒不是人人都適宜喝。那么，什么人不能喝干紅葡萄酒？喝干紅葡萄酒的禁忌有哪些？下面我們一起來了解看看。 什么人不能喝干紅葡萄酒？ 1、孕婦 一些侍酒師認為，孕婦少量飲用葡萄... 查看全文>
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